第一百七十五章 美食誘惑
爆炒豬大腸,紅燒鴨脖,水煮番豆,涼拌豬頭肉。
這是許春花做的四道菜,雖然衙役有六人,再加上她自己帶來的一群人,他們總人數有幾十口子人。
但是,許春花做的菜種類并不多,但是分量足,僅僅水煮蕃豆就煮了兩大鍋。
許春花帶着胡文雍、來福等人往飯堂走去,她相信,這些人見到她做的菜之後,絕對會被震驚的。
果然,他們剛走進飯堂,就忍不住吸鼻子,因為空氣中彌漫着濃濃的菜香。
“哇,好香啊,這是什麼味?”
“我之前從未聞過這麼好聞的味道。”
……
許春花聽着他們的讨論,嘴角泛起笑容,指着桌子上的菜說道,“所有的香味都是這些菜發出的,你們看看吧,我做的菜和你們之前吃過的美食是否一樣。”
來福一馬當先,高聲說道,“我看看我看看,我給你們說啊,說到吃這方面,我比你們任何一個人都有發言權,因為咱們林州的大街小巷,凡是能吃的,我全部吃過一遍了,所以隻要是我覺得好吃的,那麼肯定是好吃的。”
其他的人不和他争搶,默認他的話,在吃這方面,沒人比這個胖子吃貨更兇猛。
看到桌上的四道菜,來福震驚了,“這都是什麼東西呀,怎麼這些東西我之前都沒見過呢。”
“這,這……”他圍着飯桌轉了一圈又一圈,雖然認不出這都是什麼菜,但是,飄進鼻子裡的香味,使得他不斷咽口水。
“你吃吃看。”許春花讓他先品嘗。
來福拿起一塊鴨脖,放進嘴裡,嚼了幾下,驚喜道,“哇,這東西怎麼味道這麼好呢,越嚼越有勁,越吃越好吃。”
他完全沒有吐骨頭的意思。
許春花急忙提醒道,“哎哎,把骨頭吐出來。”
“啊,這東西有骨頭嗎,我怎麼沒吃出來?”來福狼吞虎咽,把骨頭吃進肚子裡了。
許春花額頭浮現冷汗,提醒來福要吐骨頭,萬一把骨頭吃進肚子,不消化,引起肚子疼,就麻煩了。
來福不在意地拍拍肚子,說道,“這也沒啥,肚子疼就疼呗,隻要能吃到好吃的,一切都好說。”
許春花笑着搖頭,這哥們真是一個吃貨,為了過嘴瘾,根本不管肚子的事,這簡單相當于飲鸩止渴呀。
其他人見來福來福吃的這麼歡樂,問他味道如何。
雖然他們已經聞到了空氣中濃郁的香味,但是呢,還是先向來福确認。
來福忍不住又往嘴裡放了一塊鴨脖,“這東西太好吃了,我跟你們說啊,吃了這東西,别的東西根本配不上美食的名号。”
他嘴裡嚼着鴨脖,含糊不清問許春花,這東西叫啥。
許春花把鴨脖切成一小段一小段的,就像現代鴨脖店裡買的鴨脖。
來福這些人從未見過鴨脖,因此,單純看外表的話,分辨不出這是什麼。
許春花回答來福的話。
“啊,這是鴨脖?”來福難以置信,眼珠子都快瞪出來了,“鴨脖能吃嗎?”
由于鴨子的皮毛是絨毛狀,清理起來費時費力,不像雞毛,開水一燙,用力一把就完事。
因此鴨肉在這個時代并不受歡迎,很少有人吃鴨肉,原因就是嫌棄處理起來麻煩。
“能不能吃你不知道嗎?”許春花被來福的吃相逗笑了,他狼吞虎咽,仿佛餓了三天的大肚漢。
來福感慨道,“哎,沒想到鴨脖這東西竟然這麼好吃。”
其他的人見他這副樣子,不等他回答了,都來到飯桌旁,往嘴裡放菜,有的吃水煮番豆,有的夾起一塊豬頭肉,有的吃爆炒大腸。
吃完之後,他們有一個算一個,全部都是震驚的表情,如同見到了不可思議的事一樣。
“天呐,怎麼會有這麼好吃的菜?”
“春花,你做的這些東西到底都是什麼,趕緊給我們介紹介紹,讓我們都了解下。”
“對,春花趕緊介紹下,這東西太美味了,我們從來沒有吃過這麼好吃的東西。”
他們吃了一口之後,都被許春花做的美味震驚了,紛紛打探這究竟是什麼菜。
許春花把他們的表情盡收眼底,微微一笑,“你們現在還覺得我做的東西不好吃嗎?”
剛才她說做美食時,這些人嘲諷她,她自然要予以回擊。
“哎呀,春花,你大人不記小人過,我們之前說錯話了。”
“我們有眼不識泰山。”
“春花,從今以後,在我眼裡,你做的美食就是天下第一。”
他們集體誇許春花。
許春花沒有隐瞞,把這幾道菜是什麼,如何做的,都告訴他們。
衆人聽了之後,又一次震驚了,沒想到這些在他們看來平淡無奇,甚至看不上的食材,竟然被許春花做出這樣的美味。
“不說别的,單單就說這個蕃豆,我之前從來沒想過蕃豆還可以這樣吃。”胡文雍道。
由于蕃豆,也就是花生,是最近才傳入到國内的,因此,人們對這東西了然的還不夠深刻,對于蕃豆的吃法不了解,基本上都是生吃。
因此,許春花做的水煮蕃豆,是這個時代第一次與人見面。
他們吃過之後,徹底的被征服了,沒想到吃起來又硬又脆的蕃豆,水煮之後,竟然變得這麼軟,而且還有一股淡淡的香味。
“我覺得,如果咱們開個小店,别的不做,單單賣這個水煮番豆,都能發大财。”來福說道。
“對呀,春花,你有這麼好的手藝,在咱們縣衙旁開個食肆吧。”
别看現在的社會分級是士農工商,商人排在最後一位,但是呢,沒有錢寸步難行。
所以呢,這個時代的人們是非常看重錢的,經商意識也很強。
有一些衙役,在縣衙當差,同時還搞副業,經商賺錢。
許春花笑着搖搖頭,“我不靠這個賺錢,不過呢,你們可以靠這個賺錢,我剛才不是給你們說過嘛,我來這裡要大展拳腳,帶領着咱們大家發家緻富的,所以不能我一個人賺錢,我要帶着你們一起賺錢,如果你們想開食肆,看上我做的那道菜,盡管跟我說,我包教包會。”
這幾人的表情徹底的改變了,既意外又驚喜。
雖然說之前許春花确實說過,她來這裡,準備大展拳腳,帶領他們發家緻富。
但是,他們根本沒把這當回事。
畢竟,每一個縣令來了,都像會說幾句好話,表達下決心,但沒幾個人能實現之前許下的諾言。
而現在,許春花僅僅露了這麼一手,他們認識到許春花的不同之處,她确實有能力帶領他們發家緻富。
許春花說完後,看到衆人眼神激動地看着她。
她招呼道,“都别站着了,趕緊坐下來,趕緊吃吧,涼了就不好吃了。”
衆人這才落座。
來福直接端起一盤鴨脖,說道,“誰都别給我搶這東西,全都歸我了,你們想吃就吃别的吧。”
在這幾道菜裡面,他最愛的是鴨脖,又麻又辣又香,吃起來非常的美味,越吃越有感覺。
雖然他已經被辣得滿臉通紅,流汗不止。
可是他根本不在意,不斷地往嘴裡塞鴨脖。
劉衛東對來福招招手,“給我來幾個鴨脖。”
來福眼珠亂轉,指着桌上的一盤水煮番豆,“東哥,你吃這個吧,鴨脖都給我了,好不好呀?”
雖然平時他對劉衛東言聽計從,劉衛東說東他絕不敢往西。
但是,今天為了這一盤鴨脖,他敢違背劉衛東了,因為這一盤鴨脖征服了他的心與身。
劉衛東瞥了他一眼,“信不信我打你。”
來福哭喪着臉,“好吧好吧,給你吃。”
他終究還是不敢惹劉衛東。
其他的人也開始争搶美食,有人覺得這個好吃,有的人覺得那個好吃。
每一個人的口味不同,評判标準也不同。
眼看着飯桌上的美食越來越少,他們不由得加快速度,開始争搶。
許春花等他們争搶了一會兒,才笑吟吟道,“大家不必争搶,吃過了還有,雖然我做的菜種類少一些,但是我做的菜分量卻足夠,就像你們現在吃的這些東西,還有好幾鍋呢,無論你們吃多少,都管夠。”
“真的嗎?”
“春花,你真好。”
“春花,你太棒了。”來福激動地說道,“春花,給我端一大盆鴨脖,我覺得我能吃一大盆。”
“别說一大盆,兩大盆也行。”許春花笑道。
看着自己做的菜征服了他們,她心裡很高興。
來福果真實現了他說過的話。
他吃了一大盆鴨脖,依然不覺得飽,還要再來一盆。
但是,許春花拒絕了,不是不舍得,而是怕他吃壞肚子。
他吃了這麼多鴨脖,雖然他說沒吃飽,可人的胃就那麼大,肯定裝滿了,如果繼續吃的話,沒準就撐壞肚子,甚至撐死。
但是,來福吃鴨脖吃的欲罷不能,他表示,即使吃死他也願意,隻要能讓他吃到這種美味就行。
許春花告訴他,要細水長流,鴨脖以後會常有的,不必急于一時。
劉衛東冷哼道,“來福,你要是敢再吃一個鴨脖,我踢爆你的肚子。”
來福這才不情願地蔫下去。
“春花,你不是讀書人嗎,怎麼還有時間做這些東西呢?”胡文雍好奇的問道。
要知道,在這個時代,有些讀書人,一生隻做一件事,讀了一輩子書,可即使如此拼,科考依然落第。
而許春花呢,一個小女子,竟然通過了科考,并且還拿到了狀元,除此之外,她還能做出這樣的美味。
在胡文雍看來,這樣的美味,即使讓幹了一輩子廚子的大廚做,都不一定能做出這樣的好東西。
所以,他非常的好奇,許春花究竟是怎麼做到的,竟然可以樣樣精通。
邵廣漢、劉衛東也都看着許春花,對她充滿了好奇。
雖然他們對許春花的第一印象也是好奇,覺得這個小姑娘能成為縣令,是一件非常不可思議的事,但也僅此而已。
但是,結合許春花之前的表現,再加上現在做的這一桌美食,他們也被許春花征服了。
許春花見他們都直勾勾的看着自己,笑眯眯的說道,“其實隻要找到門道,不管做什麼事,都不難,隻要你們跟着我幹,後期你們也可以做到的。”
“真的嗎?”
“我們真的可以做到嗎?”
他們臉上露出了期待之色,如果自己學會許春花的廚藝,以後天天都能吃到這樣的美食,那是多麼美妙的事。
許春花指指自己,“當然是真的,隻要我在林州城一天,就可以教你們一點,因為這些東西我都爛熟于兇,教人很容易。”
衆人恍然地哦了聲,“這樣的話,我們盼着你永遠在這裡。”
來福更是拍着自己的兇脯說道,“春花,你放心,在你沒教會我做鴨脖之前,如果有人刺殺你,我絕對沖到你面前,保護你,不為别的,隻為了能學會鴨脖的做法。”
他這話說的很直白。
許春花非常的無語,這麼說來,她在來福眼裡,還沒有美食重要呢。
但是,好歹人來福願意保護她,不管來福的目的是什麼,能做到這一點,還是非常不錯的。
邵廣漢、劉衛東等人看向許春花的眼神,也都變得和善了一些,覺得許春花或許真的和之前的那些縣令不一樣。
許春花敏銳地發現了他們眼神的變化,她又補充了一句,“另外告訴你們啊,這隻是我會的廚藝中的十之一二,也就是說,我還會做各種美食,隻要跟着我,保證你們以後有吃不盡的美食,享不盡的口福。”
“哇,太好了。春花,你太牛了,我以後絕對跟着你混。”來福又是迫不及待的說道。
胡文雍笑眯眯道,“春花,你放心,我們絕對配合你,把咱們的林州城變得更好。”
劉衛東和邵廣漢雖然沒表态,但也沒反對,顯然,他們默認了師爺胡文雍的話。
許春花僅僅用了這幾道菜,就改變了他們的态度。
經過這麼一番交談,他們相互之間的生疏感消散很多,關系變得親切,又重新上了一桌菜,他們邊吃邊喝,喝的酒是林州城酒坊釀造的米酒,味道非常的淡。
許春花對這種酒,沒一點感覺。
許春花有些後悔,早知道就該讓人把她酒坊釀造的酒帶過來一部分。
許春花之前在皇城收購了一家酒坊,經過她改良儀器,現在又開始釀酒了,雖然新出的酒還未經過窖藏,但即使如此,也比這些米酒好喝。
但是,遠水不解近渴,當前的話,隻能是用這種米酒湊合了。
許春花考慮,是不是要把她的酒坊搬到林州呢,但又覺得又不妥,不過可以在林州開一個分店,将釀造的酒帶過來銷售。
吃罷午飯,衆人離開。
根據他們往日的習慣,下午在太陽下,睡個午覺,睡醒之後就該回家了。
反正以前沒縣令,他們就這麼懶散地混着。
許春花提醒了一句,“你們下午都要打起精神,好好的當差,隻有好好幹,才有好吃的,如果你們幹的不好了,我就不做,也不教你們做美食。”
她心知,直接命令這些人,肯定沒效果,而通過吃飯,發現美食對這些人有效果,她就從這一點入手,一點點地改變他們對自己的态度,讓他們慢慢信服自己。
來福叫苦道,“春花,不帶你這樣的,哪能用美食誘惑我們呢。”
許春花笑道,“反正我就這麼說了,聽不聽在你自己。”
她見這幾人的表情冷漠,貌似她剛刷的好感,下降了幾個百分點。
她又補充道,“如果你們好好幹,我會給你們獎勵的,比如每天給你們準備一頓美食,還可以教你們每人一道絕美菜肴。”
“春花,你這個方法非常的不地道。”
“春花,咱們還能不能愉快地做朋友了?”
他們都不同意許春花的話。
畢竟,他們懶散慣了,根本不習慣好好工作了。
面對他們的抗議,許春花明确告訴他們,這是不可能的事。
不僅如此,她還會把美食激勵作為一項政策,在以後會長期執行下去,在各種情景下都使用這個措施。
比如,點卯時,如果準時到達的人,将會得到美食獎勵;在日常的公務中,主動積極的人,也将得到獎勵。
她要通過這種方法,潛移默化地影響他們,使得他們聽從她的命令,把這幾位衙役形成合力,而非一盤散沙。
因為,許春花根據曆史的經驗,深切地明白一盤散殺的兵是沒有戰鬥力的,這個道理在悠久的曆史場合裡,已經被證明過無數次。
雖然自己收下的衙役隻有這麼幾個,但是,如果不扭轉他們的思想,培養他們的集體榮譽感,那麼,一旦遇到什麼危及的事,他們都會四散而逃的,就像來福之前說的一樣,保護她是有條件的。
她要做的事是,将他們有條件的保護,變為無條件的保護。
因此,當前最該做的事,就是扭轉他們的思想觀念,如果直接用思想教育的方法,效果會很差,畢竟這些人都是究竟曆練的老油子,不可能被她洗腦的,因此,許春花隻好用獎勵措施,一點一點地改變他們。