孫淳的罐子做好了，沈婉帶著人先各做了兩百罐辣椒醬，送到了賣泡菜的鋪子裡售賣。

　　這風味兒辣椒醬在貨架上擺了兩日都無人問津，於是沈婉想了個法子，往摘星樓送了些。讓趙掌櫃把這三種口味的辣椒醬，給每桌客人送上那麼一小碟。

　　客人們已吃過後贊不絕口，當下便要再點。趙掌櫃告訴他們，這醬隻送不單點，客人要是喜歡便去安定候的鋪子裡買。

　　醬隻送了一天，這沈幹媽辣椒醬的名氣便打出去了，不出兩日辣椒醬便賣空了。買得最多的，就是青雲書院的學生。

　　沈婉便又讓孫淳多做了些泡菜壇子和罐子，準備大規模生產。

　　這大規模生產自然便要招工，但是這工人們總在莊子裡進進出出也不好。工人不比丫環小廝，又不簽賣身契的，在莊子裡進進出出的還是有一定的安全隱患。

　　沈婉思前想後，決定在山莊附近建個廠，正好她也有地。

　　在周遭考察了一番後，沈婉決定在裡山莊五百米遠的田地上，建兩個廠房和一排宿舍，一個生產泡菜，一個生產她的風味辣椒醬。

　　廠房開始建的時候，沈銘的任令也下來了。他毫無意外的進了翰林院做修撰，雖然隻是從六品的小官兒，但是常在皇上身邊待著，升職加薪還是很快的。

　　而他回鄉的日子也定了，定在了三月初十。沈婉給他準備了兩大車東西，除了朝廷給他配的四個官差，沈婉還給他請了四個會拳腳功夫的隨侍，給他塞了兩千兩銀票。

　　送走沈銘，妊娠反應好了許多的沈婉便開始一門心思搞事業。

　　二十天後，廠房建好了，可以招人了。

　　不過，她這山莊附近沒有村子，不好在這兒招人，她便帶著秋菊和知秋還有陸文欽進城招人。

　　於是，她們便在摘星樓門口，擺了個長桌，豎了個招賢納士的牌子。因為這條街最熱鬧人也最多，還挨著集市，有不少進城買東西或者賣東西的鄉裡人來往。

　　沈婉在門口坐了半天，雖然有不少人，盯著她那招賢納士的牌子瞧，但是卻沒一個開口問的。

　　那些背著背簍，穿著粗布衣裳的小姑娘和婦人，壓根就不往她那招賢納士的牌子上瞅。

　　後面她明白了，看得懂她這牌子的人，不會做她這工作。會做她這工作的人不會看她的牌子，畢竟，不是人人都識字。

　　於是她便衝秋菊道：“秋菊你把咱們這招工的條件和待遇都喊出來。”

　　“請問你們這是在招工嗎？”一個穿著粗布衣裳，有些瘦弱，梳著丫鬢的小姑娘走上前，怯生生的問道。

　　那立著的牌子上，她隻認得招工二字。也不知道，這人招工要什麼條件，若非家中已經無米下鍋。她洗碗的酒樓掌櫃，對她動手動腳的，她不敢再去，她也不會厚著臉皮問人。

　　“你識字？”沈婉看著小姑娘問道。

　　小姑娘搖了搖頭道：“認不全，隻認得幾個。”

　　“叫什麼名字？”沈婉又問。

　　“李秀兒。”

　　“我們這兒的確招工，招工年齡是十三到四十歲之間。工作地點在城外差不多十裡遠的地方，是做吃食的。月錢二兩銀子，一個月若不遲到還有兩錢銀子的全勤獎，年底有四兩銀子的年終獎，可提供食宿，不過住宿的話每個月要從月錢裡扣一百文住宿費。”

　　其實沈婉也不是差這一百文錢，隻為了工人不因為包食宿，明明住得不遠也住宿，所以這住宿的她才扣一百文的住宿費。

　　秀兒根本沒聽見沈婉後頭說了啥？她隻聽到月錢二兩銀子，便呆住了。

　　這年頭到哪裡去找二兩銀子一月的活計啊？

　　“我十四了，我可以嗎？”秀兒瞪著一雙因為瘦而凹陷的大眼睛看著沈婉。

　　沈婉笑道：“自然可以。”

　　“那你招我吧！”秀兒神色有些激動。

　　“咱們先做個登記。”

　　沈婉又問了秀兒一些問題，才讓陸文欽給她做了登記，讓她後日去出雲山莊報道。