許嬷嬷不大害怕對上三小姐,因為這事兒,老夫人心中有數。
老夫人不是個為了兒女就不分青紅皂白的人,她或許護短,可不會故意寒了人心。
但是許嬷嬷也沒想到,來的不是三小姐也不是秦家姑娘。
“大……大爺?”許嬷嬷張嘴結舌,怎生在她身後拉了拉她的衣擺,把她拉回神,才記得行禮。
怎生也有點吃驚,不過還是福了福身。
聶潤呼吸間還能聞得到酒氣。
他微微苦笑,“喝的有點多,想喝許嬷嬷做的八仙過海,本是想去母親那裡讨一碗解酒的,走到半路才想起嬷嬷現在荔園……”
許嬷嬷忙笑道,“大爺想喝,使喚個人來傳句話就是了,奴婢這就給大爺做湯去。”
許嬷嬷忠心為主,心疼聶潤醉酒難受,連忙返回小廚房,怎生瞪眼,見許嬷嬷走了,也立即跟上,嘴裡道,“嬷嬷,奴婢給您打下手!”
平日裡前呼後擁的聶大爺,今日第二次被人晾到了一旁。
他倒是沒繼續生氣,早在和賢堂裡頭,其實已經氣飽了。
走了幾步,上了小涼亭坐下等着許嬷嬷的醒酒湯。
或許是覺得男主子們對後院比較放羊吃草,怎生不大害怕聶潤。
她亦步亦趨的跟在許嬷嬷後頭,“嬷嬷,八仙過海是什麼?一道菜麼?我也跟您學學呗?”
許嬷嬷很爽快道,“行。”
怎生的笑還沒露出牙就聽許嬷嬷又道,“我說一遍材料,你能記住,我就教你。”
怎生呵呵。
尋思了一會兒,讨價還價道,“您說兩遍。”
換許嬷嬷呵呵。
“要不您說慢點?”
“這還差不多,你聽好了,這八仙呀,分别是醪糟汁橘子瓣葛仙米青梅山楂糕百合糯米粉雪梨,另外加白糖跟白醋。”一口氣說完。
怎生跪地,“這還叫慢,你快起來得是啥樣?”
許嬷嬷斜睨,“想不想我再說遍快的讓你見識見識?”
怎生忙道,“想。”點頭如小雞啄米。
許嬷嬷哼笑,“想得美!”推着怎生,“去招呼大爺去。”
怎生,“紅葡已經去了,您别擔心。”
許嬷嬷不聽,還是往外攆她。
怎生死活就非要賴在小廚房了,可惜這次黑丫機靈,牢牢占據了爐竈口的位置。
怎生隻好擠腦汁,“我記得那八仙,您别急,讓我想想再說,想想再說,您可是答應了我了!”
黑丫扯後腿,“張嫂想學嬷嬷都沒教,哼,憑你?”十分看不起怎生。
張嫂在一旁讪笑,許嬷嬷則認真的挑着東西。
怎生不理會黑丫,為了不被許嬷嬷攆出去,她也是拼了,“呃,頭一個是什麼來着?醪糟汁……”說了足有一刻鐘,竟然磕磕絆絆的将所有的用料都說全了。
許嬷嬷已經選好了材料,詫異的看了她一眼,“還算有點子意思,你來認真看好了。”
怎生忙不疊的點頭,又對張嫂道,“張嫂,嬷嬷不教你沒關系,我學會了你可以拜我為師,到時候,你喊我師傅,喊我師傅師祖……”
張嫂大笑起來。
聶泊找到聶墨,如此這般說了,見聶墨黑臉,連忙垂下腦袋。
“你做的很好,先回荔園,我一會兒就回去。”聶墨冷聲道。
秦羽靈手裡帕子包着團扇柄慢悠悠的搖着,“既是說了有外男,我就不過去了。”
聶笙手拍了下炕桌,擰眉道,“不行,這花園子也屬于後院,本不應該進來外男,更何況是叫人住下!我要告訴母親去。”
秦羽靈忙拉住她,“不是說告訴了大夫人了?何必這麼着急,今日是你哥哥的大喜日子,你這麼去伯母面前,伯母豈不是要惱了你?”
“姐姐心疼我,我也心疼姐姐呢,哥哥最近做事是過于随心所欲了。不過,哥哥從前可不這樣的,都是讓那些丫頭給狐媚了!”聶笙氣得咬着唇撕扯着手裡的帕子。
秦羽靈一把将她的帕子奪過來,嗔道,“你說什麼呢?你哥哥做事,豈是你我能夠置喙的?”
聶笙笑,“好姐姐,我置喙不得,可你就不一定了……”
羞得秦羽靈伸手捏她的腮幫子,“你這丫頭,看我不扯你的嘴。”
兩個人玩鬧了一陣。
秦夫人自從知道了聶墨是京中秋闱的解元,對這親事再無反對意見,是以秦羽靈今日的心情好,“好了,咱們不鬧了,也差不多是時辰去前頭了。”
聶笙轉了轉眼珠,“不着急呢,若是開席,母親定會使人來找我們的,不如咱們慢慢的在花園裡頭走過去,我們家的園子裡新近發了好幾朵碗口大的菊花呢!”
秦羽靈欣然應允。
聶府的花園子有好幾處入口,聶笙卻領着秦羽靈一路順着小徑直接走到了荔園門口。
秦羽靈左右的欣賞着沿路的花朵,悠然安閑。
小廚房裡頭,怎生歪着腦袋蹲在一個布口袋面前,恨不能埋進去的問道,“嬷嬷,這是什麼呀?”
許嬷嬷忙着将八仙過海湯裝到食盒裡頭,倒是張嫂看了一眼笑着道,“是烏麥皮。”
怎生“哦”道,“我還以為是荞麥皮呢。”
黑丫噴笑,“就是荞麥皮!”
怎生一聽是荞麥皮,頓時高興了,無他,這兒的枕頭都是長方體,硬邦邦的,她着實的不習慣,每天早上起來,不是睡的頭不舒服,就是滾到枕頭下方幹脆不枕枕頭。
“嬷嬷,咱們這荞麥皮有什麼用?能不能給我一些?”
許嬷嬷對于她的那點子孩子氣煩透透,沒好氣道,“不給。把這醒酒湯提過去。”
怎生瞪圓了眼睛,推拒道,“您讓黑丫去送,要不讓青葡她們送過去。”
許嬷嬷越發的覺得她上不了台面,“你是大丫頭,放着你不用,我使喚她們小丫頭嗎?你倒是跟我說說,你要做什麼。”
“那個,呃,我,給二爺做醒酒湯啊!大爺都喝了這麼多,今兒二爺的大喜,應該喝的更多吧?”
許嬷嬷到底讓青葡提了食盒,領着她走了,怎生如願留在小廚房。
張嫂刷了鍋,怎生卻不着急親自下手,而是問道,“張嫂,這荞麥皮有沒有用處呀?”
張嫂笑着搖頭,“沒多大用處,我們常用來做柴火使了。”
怎生一聽眼睛都亮了,招呼藍葡,“藍葡,快去拿隻布口袋來。”
藍葡答應了飛快的跑走了,怎生這才洗手學着許嬷嬷的樣子做醒酒湯。
這道湯,張嫂之前也不會做,不過今兒許嬷嬷心情好,做的時候她們都能正大光明的在旁邊看,張嫂也學了不少,正好趁機練手。
“……嗯,這兒用大火……,好,中火就行,加白糖,對,哎呀,接下來放什麼來着?”
怎生在她一邊道,“我記得嬷嬷是先下了小糯米湯元子的……”
張嫂道,“對,還是你記性好。”
怎生道,“可我注意了上邊,這下邊就忘了,什麼時候用什麼火就不懂了。”
兩個學徒的八仙過海湯很快做好了,剛才許嬷嬷用剩下的材料她們利用了一下,所以出湯很快。
張嫂看了看外頭說道,“就是不知道二爺什麼時候回來了。”
怎生則埋頭跟藍葡一起裝荞麥皮。
紫葡好奇的問道,“姐姐,你要這個幹什麼?又不能吃。”
怎生說,“我想裝個枕頭。”
張嫂笑着道,“這樣的東西裝枕頭,能睡得着嗎?”
“我也沒睡過,試試呗。”怎生回了一句,裝了小半袋子,才站起身拍了拍手。
張嫂覺得她不像沒睡過的樣子,說不得是拿回去幹别的,可這也不是什麼稀罕東西,再說二爺就這一個通房丫頭,大家都讓着她呢。
“那好,要是姑娘睡着好,我也裝一個試試。”
怎生很高興,熱心的說道,“剛開始估計不習慣,不過……”
話沒說完,紅葡匆匆進來,“怎生姐姐,快,二爺回來了,你做的醒酒湯呢?”
怎生把醒酒湯裝好蓋上蓋子放到食盒裡頭,笑眯眯的對着紅葡揮手道,“快拿走吧!”
紅葡咽了一口口水,“姐姐,你不是廚娘,二爺可問起你了。”你還不跟我一起出去?
怎生提了食盒,剛走到葡萄架下,就發現了聶墨森森的目光,她擠出一個笑,咬牙對紅葡說道,“你怎麼不跟我說二爺不高興。”
紅葡心道,說了你就不來了,不過嘴上卻說,“二爺見了姐姐就開心了。”
兩個人不約而同的将自己的步子挪得更碎,應是走出了跋涉的感覺。
聶潤背對着她們,聶墨也隻是看了一眼,便對聶潤說道,“大哥怎麼有空過來?”口氣其實不太好。
聶潤自然不會說實話,不顧忌大夫人,還要顧忌自己兒女呢,他端起碗喝了一口湯,溫溫的笑着道,“喝多了,頭暈的難受,想起許嬷嬷的湯水,過來讨一碗喝。”
聶墨道,“是了,我險些忘了,許嬷嬷本是過來幫忙,秋闱早已結束,嬷嬷也該回母親那裡了。否則大哥要喝個什麼湯,還要跋山涉水的跑到荔園來。”
怎生正好走到亭子下頭,聽見聶墨這句話,恨不能自己立即隐身了。許嬷嬷的頭也一直垂着,可惜連個提示的眼神兒也不給她。
“磨蹭什麼呢?還不滾上來?”
怎生心裡嘀咕,這是在哪裡受了氣回來撒野呢!
面上還是乖乖的提着裙子邁上亭子。
該裝鹌鹑的時候,她絕對絕對不會裝蝈蝈,命運不是捏在自己手裡的時候,示弱才能生存下去。
聶墨喝了一口湯,聶潤問道,“怎麼樣?可是許嬷嬷做的那個味兒?”聶墨沒回答,聶潤接着道,“喝了這麼多醒酒湯,就覺得還是許嬷嬷做的地道,你若是把許嬷嬷趕回去,我可去跟母親讨要去了。”