第六十五章 飄香四溢
這次小草要做的是紅棗糕,這糕點放在現代那是再尋常不過的東西了,不過,這個時代還沒有紅棗這類的東西,所以,真的做出來了,倒也勝在新奇上。
“玉風,你去問問曹大廚,這裡有沒有牛奶之類的東西。”小草一邊清洗紅棗,一邊吩咐身旁的男人。
“好,你等着!”玉風話音一落,就去了外面,沒過一會兒,就見他端着一碗白乎乎的東西進來了:
“那兒死胖子說,沒有牛奶,隻有羊奶。”玉風有些失望道。
“沒事,羊奶也好的。”小草原本隻是抱着試試的心态罷了,結果,還真被這個男人給找來了。在現代羊奶的營養價值可一點都不輸于牛奶,隻是羊奶膻味重,很多人都受不了,瞧着那曹大廚如此慷慨的就給了這麼一大碗,想來在這個時代人們也不拿它當寶貝。
小草瞧着竈頭裡面還燃着火,直接就着這小火苗,将羊奶放入鍋子中,又在廚房找了幾顆杏仁放進去,等羊奶煮開之後,拿勺子嘗了嘗味道,果然膻味已經去掉了,這才讓玉風将羊奶舀入碗裡面。
搞定了羊奶,接下來的事情就簡單多了,将洗幹淨的紅棗切碎,倒入碗裡面讓它吸收羊奶,又找了三個雞蛋讓玉風打散了,接着倒入紅糖,繼續讓玉風打蛋,等到差不多的時候,便将奶和紅棗都倒進去攪拌均勻,最後再加進去白面,繼續翻拌。
等做完這一切,小草就将其放入一個大碗裡面在竈頭上蒸,沒過一會兒,鍋裡面就開始散發出一陣陣紅棗的誘人香味。小草掀開蒸籠一看,碗裡的紅棗糕已經差不多了,用布條裹着就将它拿了出來。
這糕點除了好吃,賣相也十分的重要,所以,小草在準備好的碟子上,用綠油油的粽葉放在底部,将盛了紅棗糕的碗倒蓋在上面,再将碗拿掉。
飄香四溢的紫色半圓糕與碧綠的粽葉十分的相得益彰,小草用拿刀像切蛋糕一樣的将其分成了八份,又在每一份上面嵌了一顆煮熟的紅棗上去,這才拍了拍手,讓玉風将糕點端了出去。
早在小草蒸紅棗糕的時候,外面的人就已經聞着香味兒了,那誘人的味道是他們從來沒有聞過的,所以,瞧着玉風出來,所有人都巴巴的看着他手裡的東西,可惜已經用大碗蓋住了,根本看不見裡面是什麼東西。
玉風将小草做的糕點端到了已經等的不耐煩的曹大廚面前,緊接着小草也出來了:
“曹大廚,您嘗嘗味道。”
小草将筷子遞給眼前的男人,又吩咐玉風将蓋着的碗掀開,頓時一股濃郁的紅棗味絲絲縷縷的竄入鼻尖,原版還不屑一顧的曹大廚頓時眼前一亮,拿着快遞就夾起一塊放入放入口中,細細品嘗起來。
“呦!曹大廚又研發出新的菜品啦?這聞着味道還真是特别啊!”就在這個時候,一個年輕男子的聲音在聚鮮齋響起。
-本章完結-