第七十一章 開業大吉
有道是上門就是客,田氏掙紮地站起來,站在竈台前準備做面。
許春花制止她,“娘,你歇着吧,咱們打烊了。”
她轉頭對胖子歉意地笑笑,“不好意思,今兒已打烊,想吃面你明日再來吧。”
“哪有打烊,你們這不還沒關門嘛,快去給我做碗面,我餓了。”胖子不肯離開。
“我們都已累的脫力,今日真不做面了,請見諒。”許春花堅持道。
“不行,我是客人,你們必須滿足我吃面的要求。”胖子牛氣哄哄道。
田氏見胖子如此難纏,低聲和許春花商量,“要不就給他做份面吧,不費多少功夫。”
許春花搖頭,示意田氏保持沉默,這事交給她處理。
她面帶微笑,說話親切,但态度堅決。
胖子扯着嗓子高喊,“老話說店大欺客,你這店鋪沒多大,卻也欺客,夠牛逼啊。”
“若是你早來半刻,我們定為你做面,但現在已打烊,不再開火,請你配合,明日再來。”
胖子氣的一甩袖子,挺着肚子,邁着将軍步,頗為不滿地離開。
“春花,為啥不給他做面,惹他生氣,咱們既然是面館,就要開門做生意啊。”田氏不理解許春花的做法,厲聲問道。
許春花順着田氏的話說道,“娘,這正是我想對你說的,雖然咱們是面館,理應開門歡迎八方來客,但是,咱們要有自己的原則,比如打烊時間,必須固定,客人必須按照咱們定的時間來吃飯,咱們對客人的态度是,該熱情時熱情,該講規矩時講規矩,隻有給客人養成了規矩,咱們的店才能做的長久做的紅火。”
田氏、郭小四、劉大江眼神裡帶着崇拜,看向許春花,雖然沒全聽懂許春花的話,但是,覺得她講的好高端。
“都歇得差不多了吧,咱們把東西收拾好,回家吃飯,今兒想吃啥盡管和我說過,不管是醉仙樓的獅子頭還是狀元樓的女兒紅,統統都可以。”面館開業第一天生意不錯,許春花心裡美麗,決定情況犒勞大家。
田氏拿出當娘的架子,瞪了許春花一眼,“春花,省着點花。”
過慣了苦日子,即使現在賺錢了,田氏依然保持節儉的風格。
許春花笑着說,“知道了,娘,該花的咱花,不該花的一分錢不花,好了,咱們收拾下,鎖門回家。”
郭小四和劉大江兩人把門口左右兩個竈台上的鐵鍋擡進面館,熬羊骨架的鐵鍋裡還剩下小半鍋羊湯,田氏本想帶回家,晚上做拉面吃,被許春花制止,留下來做老湯,明日繼續用,羊湯之所以好喝,不僅因為羊肉味道鮮美,還有老湯的作用。
熄滅竈台裡的火焰,鎖好門窗,四人一起離開。
許春花故意把做面的竈台設在店鋪門口,這樣可以讓過往的路人看到做面的整個過程,雖然這年代不講究食品衛生問題,但是擺到明面上更讓人放心,而且,田氏現在做拉面的技術已經上升到炫技的層次,即使不賣拉面,隻在街頭擺攤表演做拉面,也能賺到賞錢。
幸虧這年代沒有城管,無人管理市容,門口的兩個竈台才能保留住。
吃過豐盛的晚飯,許春花、田氏和許青山三人坐在圍在桌前,桌子上放着一堆光燦燦的銅錢,這是今日面館和公共馬車的收入總和。
許春花和田氏清點錢數,許青山一個勁地傻笑,沒脫離許家之前,他手裡連十文錢都沒有,但現在,僅僅一天就賺成堆的錢,他慶幸聽了許春花的話,脫離了許家,但想到父輩遭遇的冤家,他眼神黯然,家族之仇,不得不報,但他又不知如何報仇。
田氏把她面前的銅錢數完,臉上的笑容扯到了耳畔,壓低聲音對許青山說,“她爹,你知道我這有多少錢嗎?”
“多少?”許青山豎起耳朵問。
“一貫,整整一貫錢。”田氏忍不住大笑道,卻又連忙捂住嘴巴,看看窗戶,又看看門口,怕被人聽到,畢竟财不露白。
“真這麼多?”許青山眼神火熱,一貫錢就是一千文錢,也就是一兩銀子。
田氏不屑地瞥了許青山一眼,“怎麼?不相信我?”
許青山陪笑道,“不不,我不敢。”
“你别說話,别打擾春花數錢。”田氏閉嘴不言,許青山也連忙閉嘴,兩人直勾勾地看着許春花。
數完最後一枚銅錢,許春花長出一口氣,嘴角勾起一抹笑容,“八百三十文。”
加上田氏數的一千文,他們一天收入一千八百三十文錢,這收入頂得上許青山過去打獵三個月的收入。
田氏和許青山對視了一會兒,不約而同地笑起來,兩人笑的聲音越來越大,也不管财不露白了,笑着笑着眼角流出淚水,淚水像斷線的珠子一樣肆意流淌。
這是自責的淚水,被許家虐待了那麼久,卻不知反抗,他們怪自己懦弱。
這是喜悅的淚水,原本他們擔心離開許家,沒家住沒田種,生活陷入困頓,現在看來,這純粹是多餘的擔心。
這是揚眉吐氣的淚水,脫離許家後,他們的生活沒變差,反而越來越好,怎能不揚眉吐氣。
司永安被他們的笑聲驚動,走進來,沖田氏和許青山點頭緻意,以他的身份,見了村夫村夫後,向來端着高高在上的架子,可這兩人不同,他們是許春花的爹娘。
田氏和許青山連忙止住笑,匆匆站起身向外走去。
許春花讓田氏把桌上的銅錢全部收走。
田氏用許青山的衣服,把銅錢全部包起來,和許青山一道離開。
看到桌子上的銅錢時,眼光亮了亮
“這是你們今日賺的錢?”司永安在許春花對面坐下。
“不,那是今天的收入,還沒去除成本。”許春花嚴謹地說道。
“不少啊,看起來有兩貫。”
“沒,還差點。”
司永安向許春花豎起大拇指,“那也不少,你果然能做到日進鬥金,你準備啥時候接手我的茶樓和藥鋪?”
許春花沉吟道,“估計還要三五天,等面館穩定後就接手。”
“春花,你說咱們真能打敗太子嗎?”司永安歎口氣,語帶無奈地說道。