第一百七十七章 第一個案件
“烤鴨就是把鴨子放在火上烤啊。”許春花笑呵呵的解釋道。
“這個我知道啊,我也烤過,但是怎麼我烤出來的不是這個樣子呢。”來福很是疑惑。
其實他不僅烤過鴨子,還烤過雞、豬、兔子等各種肉類。
對于一個吃貨來說,一些常用的烹饪方法,比如煮的、炒的吃膩歪了後,自然就想嘗試新的方法。
但是呢,他自己試驗後,效果都不怎麼理想,不管他烤什麼肉,要麼烤糊,要麼烤的半生不熟。
許春花笑道,“所以說,我是大廚,你隻是一枚大吃貨。來,你嘗嘗我做的味道如何。”
她指指裝有烤鴨的盤子,讓來福品嘗。
來福迫不及待地用手,拿起一塊片好的焦黃油亮亮的鴨皮,放進嘴裡。
“哇,這個皮怎麼這麼焦脆,噴香噴香……”來福吃的滿嘴流油,卻顧不上擦拭,又往嘴裡放了一片紅潤的鴨肉,“鴨肉好軟和,一嚼就爛,唇齒留香,太美味了,你做的烤鴨真是太好吃了,春花。”
許春花微微一笑,“那必須的呀,也不看看是誰做的。”
劉衛東等人都吧唧吧唧嘴,看着許春花,說道,“春花,也給我們吃點呗。”
飯桌上已經放了好幾道美味菜肴,但是,根據許春花定的規則,點卯的時候,他們都沒到,作為懲罰,不準他們吃菜肴,隻準他們吃白飯。
他們看着大快朵頤的來福,不由得咽口水,并非他們自制力差,而是烤鴨飄出的香味,實在是太誘人了。
“春花,你看我就差兩個竹簽,要不先給我一道菜,明天或其他的時候,你獎給我竹簽後,我把另兩根竹簽,補給你好不好呀?”劉衛東靈機一動,想到一個折中的辦法。
上午,許春花給他們講解規則的時候,根據他們的表現,獎給他們竹簽,有的人又三五根,有的人有七八根。
按照許春花的解釋,竹簽可以換取美食,但是,許春花提出的規則是,十根竹簽換一道美食,他們手裡的竹簽還不夠數量。
其他的人有樣學樣,也紛紛的請求許春花,先給他們美食吃,等他們後期有了竹簽,再把之前欠下的補上。
許春花搖頭,“不可能,這種事是不會有的。”
在她這,沒有欠債一說,必須現結。
“春花,你不能這麼嚴酷啊。”
“對啊,你這樣一弄的話,我們都沒飯吃了。”
“春花,該手松的時候,就請管理的松一點吧。”
……
他們向許春花求情。
許春花微微歪着頭,笑眯眯地看着他們,“你們單個确實不夠啊,但是你們可以拼一下啊,比如說你們整體湊十個竹簽,換一道菜,然後你們分吃菜。”
衆人眼神一亮,對呀,他們之前怎麼沒想到這個辦法。
其實,也不能說是他們沒想到,而是他們根本沒有這種意識。
之前,這裡就如一盤散沙,這些人雖然同為衙役,但是關系一般,離開縣衙之後,誰也不理誰,還有的關系不對付,比如張東風和劉衛東兩個人,見面就互怼幾句,怎麼可能想到一起合作呢。
得到許春花的提示,接下來他們開始商量着如何合作。
許春花見到這一幕,唇角勾起一抹笑意,這也不錯,最起碼可以培養一下他們的合作意識,讓他們意識到,遇事不要僅僅單打獨鬥,适當的時候,還應該用一種合作的方式去解決問題。
他們商量過後,統一決定,每人出五個竹簽,數量不夠的,暫且向數量多的人借,後期還上,三人湊了十五根竹簽,從許春花這裡換了一份半的烤鴨。
之所以全部兌換烤鴨,是因為烤鴨是今天新做的,他們都還沒吃過呢,而且看來福吃的津津有味,他們想嘗嘗烤鴨的味道究竟如何。
每個人僅僅吃了一口烤鴨,立刻都震驚了呀。
這個烤鴨實在是太美味了。
昨天他們覺得許春花做的爆炒豬大腸是天下間最美的美味,結果烤鴨和爆炒豬大腸一比,竟然毫不相讓,味道太贊了。
“春花,你還會做别的菜嗎?”來福吃完了烤鴨,意猶未盡的問道。
許春花笑着說道,“那必須的,正如我之前說的,我會做很多種菜呢,我這麼跟你們說吧,我可以在一個月之内,給你們做出完全不同樣的菜肴。”
啊!
衆人驚訝又驚喜,眼神裡還帶着一抹難以置信。
要知道,即使臨州城最大的酒樓,最好的大廚,也不可能掌握這麼多種菜肴的做法。
許春花自信地拍拍兇膛,“不相信嗎?試問我之前說過的話,哪一句沒有實現?”
他們仔細想想,确實是這麼回事,雖然許春花上任不久,但她說過的每一句話,都變成了現實,有些話他們初次聽到時,以為是天方夜譚,但最終也變成了現實。
他們向許春花抱拳,表情裡寫着我服。
吹牛逼的毛病,很多人都有,但真正牛逼之人的厲害之處在于,他們吹過的牛逼,都會變成現實,而一些庸人吹過的牛逼,最終隻會淪為笑話。
他們幾個人相互對視一眼,陳東風笑眯眯地說道,“春花,以後還有什麼獎竹簽的活動啊,我要好好表現。”
劉衛東和邵廣漢兩個沉默寡言的漢子,也贊同地點頭。
吃了烤鴨,他們的味蕾再一次被許春花征服,他們對許春花的态度也變得完全信服。
不說别的,單單知道許春花會做這麼多的美味佳肴,他們就情願死心塌地跟着許春花。
吃了兩次許春花做的美味,如果以後吃不上這些美味的菜肴,他們将生不如死。
許春花肯定地點頭,“這是必須的,我今天給你們講的很多規則,後期我都會制定獎懲措施,而獎勵的物品就是竹簽,你們得到竹簽,就可以來我這裡換美味菜肴。”
“太好了。”
“我一定要得竹簽。”
……
他們滿臉喜悅地點頭,還向許春花保證,以後不管是點卯,還是其他的活動,隻要是許春花規定的,他們絕對配合她。
許春花僅僅是笑了一下,他們的話當不得真,還要看他們後期的表現,因為,行勝于言,行動永遠比話語有說服力。
張東風吃了烤鴨之後,眼珠轉來轉去,目光不時飄到許春花身上,卻一言不發,不知道他在想什麼。
吃完飯之後,衆人紛紛的離開。
這一次不需許春花囑咐,他們自己就向許春花保證,下午準時來縣衙當差。
他們之所以如此主動,是因為許春花告訴他們,每天都按時點卯,不早退,堅持一個月,他們将會額外得到十根竹簽,也就是說,相當于多得到一道菜肴。
許春花這個做法,說白了,相當于把現在企業全勤獎的方式應用到了這個時代,隻是把全勤獎的内容換成了美食。
來福、劉衛東等人紛紛離開,唯有張東風沒有離開。
他湊到許春花身旁,笑眯眯的說道,“許大人,我和你商量件事呗。”
許春花表情淡淡,冷冷的吐出一個字,“說。”
對于張東風這個人,她之前的印象還不錯,但是呢,随着接觸的深入,張東風的種種表現讓她很失望,因為張東風太油滑了。
張東風笑眯眯的說道,“許大人,是這樣的,我弟弟開了一家酒樓,他的酒樓呢,現在做的還算不錯,但是,沒有幾道拿得出手的招牌菜,能不能把你的烤鴨做法,教給他,讓他學一學,作為他酒店的招牌菜。”
許春花聞言,若有所思,問道,“你昨日不來縣衙當差,是不是去他的酒樓幫忙了?”
張東風劇烈搖頭,“不是,我們怎麼可能那麼做呢。”
“那你跟我說說,你平時不來縣衙當差,你都幹嘛去了?”許春花問出這個問題。
張東風尴尬笑笑,撓了撓頭,“許大人,這是我的私事,咱們能不能不說這事呢?”
他不想和許春花說這事,不想把他的底細告訴許春花。
許春花笑道,“好啊,烤鴨的做法我也不教給你弟弟了。”
“許大人,你這樣做就不對了,咱們應該公私分開,公是公,私是私,我不來當差是公事,而教做烤鴨,是咱倆的私事。”張東風看着許春花,思索了一會兒,做出一個艱難的決定,“許大人,你要是肯讓我弟弟跟你學做烤鴨,我讓他給你一百兩銀子,好不好呀。”
他說一百兩銀子的時候,特意咬了咬牙,似乎吃了大虧。
許春花冷笑,“一百兩銀子就想買走我烤鴨的方法,你想的太天真了,我要是自己開個烤鴨店,僅僅靠賣烤鴨這一項,一天也能賺幾十兩銀子。”
“話不能這麼說,開店鋪事情多着呢,非常的麻煩……”張東風說了一大通,核心思想隻有一個,開店不是件容易的事,勸許春花沒必要自己辛苦,把做烤鴨的方法教給他弟弟就好。
他噼裡啪啦說了一大通,然而,許春花沒有說話,隻是默默地看着他,似乎在說,我才不相信你的鬼話。
張東風看着許春花的表情,知道她拒絕了,可他仍不死心,想了想,又說道,“許大人,那你自己說價格,你要什麼樣的價格,才肯把烤鴨的方法教給我弟弟。”
許春花說出一隻手,張開五根手指,“賣烤鴨的利潤,分我一半。”
“絕不可能。”張東風聞言,如同被雷劈中一樣,猛地跳起來,“春許大人,你要的價太高。”
許春花笑眯眯的說道,“你别着急,我的話還沒說完呢,我想告訴你的神色,這個方法隻是我衆多做菜方法裡的一種,難道你不想讓你弟弟學其他的做菜方法嗎?我還會做很多種更美味的菜肴哦。”
張東風目光閃爍不定,猶豫一番後,說道,“許大人,要不這樣,你把你會的菜全部教給我弟弟,或者他酒樓的大廚,我讓他給你利潤的一成。”
他把許春花要的價格直接降到五分之一。
許春花冷笑,“算了,這件事沒必要說了,說起來傷感情,因為你開的價格,遠遠低于我的預期。”
她指指門口,揮揮手,示意張東風可以離開了,沒必要談了。
張東風有些氣惱,不管他怎麼說,始終說服不了許春花,他的表情微微一冷,“許大人,你要這麼不通情理的話,那麼,他把你做烤鴨的方法研究出來後,你别怪他不仁道啊。”
他分明在威脅許春花,明确告訴許春花,你不教也沒關系,我們可以自己琢磨研究,我們自己研究出來了,什麼錢都不需要給你的。
許春花翻個白眼,沒想到張東風是如此的張狂,嘴上叫她大人,卻對她說出這樣的話。
她笑道,“好啊,随便你們研究,想怎麼研究就怎麼研究,你要是能做出和我同樣的烤鴨,那麼我免費送你一道菜。”
“好,一言為定。”張東風迫不及待的說道,把這事給定下來了,顯然,他對許春花的廚藝相當的信服,心知得到她的真傳後,肯定能做出招牌菜。
許春花笑道,“好啊。”
張東風迫不及待的離開了。
許春花看着他離開的背影,目光微閃。
她把師爺胡文雍找了過來,向他打聽張東風的情況。
老師爺告訴許春花,張東風表面上是在縣衙當差,其實私下裡,他和他弟弟經營着一家酒館,此外還有一個賭坊。
他的賭坊做的很大,日進鬥金,那才是他的主業。
至于衙役的職位,他可做可不做。
他之所以還堅持在縣衙做衙役,隻是為了借衙役的名号,給自己的産業提供一些便利。
雖然衙役不是啥大官,但最起碼是官方的身份,便于保護他的産業。
許春花了然地點點頭,眉頭卻皺在一起。
像張東風這樣的人,屬于背景複雜的人,想對付他是比較困難的。
她把這事記在心裡,日後待時機合适,調查研究張東風。
以許春花的眼光,即使什麼都不調查,就可以肯定,張東風這個人是有問題。
就像現在的一些貪官一樣,不需要對他進行深入調查,僅僅是簡單的了解一下他的經曆,就能知道他有沒有貪污受賄。
但是,現在許春花不準備整治張東風。
她目前最主要的工作是把這幾個衙役的心給收攏起來,将他們收服,讓他們成為自己的可用之人,而非表面聽從自己,别後卻給自己使絆子。
于是,接下來的時間裡,許春花每天會做幾道新鮮的美食,以便讓他們緊密地圍繞在她身邊。
紅燒獅子頭,鐵鍋鲶魚,烤乳豬……
一道道在現代被奉為佳品的菜肴,被許春花端到了這個時代的餐桌上。
雖然由于調料的局限性,她做出的味道不如現代的好聞好吃,但是,在這些初次吃這些美食的衙役們嘴中,這些東西是世界上絕美的美食。
許春花已經用美食徹底的征服了他們的味蕾。
但也僅此而已,據許春花的觀察,發現這些衙役每次看見吃她做的美食時,對她的态度最好,其他的時間,當她發布一些指令的時候,這些人還存在着消極怠工或者出工不出力的情況。
因為在這些人的眼裡,許春花這個縣令,已經不是個縣令了,變成了一個廚子。
許春花自己也意識到這方面的問題,她還需要向他們證明自己的能力。
隻是,最近一直沒有案情,許春花焦急地等待着有人告狀伸冤。
這天中午,有人擊鼓告狀。
終于有了第一起案子。
許春花心頭歡喜,立刻坐直身子,等待告狀者入堂。
老師爺以及四名衙役也都準備好,站在各自的位置上。
其實,如果是以往,有人擊鼓告狀,衙役們基本上會把這些人給打發走,讓他們自己解決問題。
當然,這隻是在小的案件上,如果發生了人命關天的大案,他們也會去現場查看的。
許春花四周巡視一圈,确認沒問題後,一拍驚堂木,高喊一聲“升堂。”
分列左右的衙役們嘴裡發出威武的聲音,他們發出的聲音非常的響亮,響徹整個大堂。
這時候,在大堂外圍觀的人卻驚愕,他們對這些衙役非常的了解,知道他們平日裡無所事事,非常的懶散,即使之前有縣令升堂辦案,他們也都像沒睡醒一樣,根本不配合,今日不知怎麼回事,他們竟然如此的積極。
當然,他們這麼積極也是有原因的,因為許春花在指定的規則裡面,涉及到方方面面,無論他們在那一件事上表現好了,都可以得到獎賞。
這時候,一個衣着簡樸,面相憨厚的莊稼漢子,哭喪着臉沖進了縣衙大堂,剛一進大堂,他就跪在地上,情緒激動,聲音憤怒地喊道,“大人,小人有冤情,請青天大老爺小人做主呀。”
他一邊說,一邊磕頭,額頭不斷地撞擊地面,好像不如此做,無法表達他的憤怒一樣。
這就是這個時代的弱者,當他們被欺負了或者被冤枉了,走投無路時,隻能向縣令求助,如果遇到鐵面無私的縣令,冤情就得到平反,但如果是那種昏官,或者貪财的官員,是不會幫助這些弱者的,小人物伸冤不成,絕望憤怒而死。
這種事時有發生,這個時代人命如草芥,小人物最可憐。