第547章 接個風
葉依晨從黃星的表情中察覺到了他内心的潛台詞,于是笑說:我明白你的意思。你肯定在想,我是不是有錢燒的慌,花這麼錢為服務員來這麼高端的地方買旗袍。其實我們店裡的旗袍,一般都是在普通的服裝店裡采購的,質量不能說是上乘,卻也大方得體。我這六套奢華的旗袍,是特意獎勵給我那六個領班穿的。我這人有個原則,一個企業,就是要級别分明,這樣才會激發出員工的上進心。我想我為領班配上名貴的旗袍,将會對所有的服務員,有一個很大的促動。不想當領班的服務員,不是好服務員。哈哈。
吳倩倩說道:葉總真是體貼下屬呢!配發上萬一套的工裝,也隻有你大宅門能有這個底氣。
葉依晨歎了一口氣,說道:服務餐飲行業,競争日益激烈。要留住人才,不下一番工夫是不行的。要想賺錢賺的多,首先要舍得投資,舍得花錢。舍得舍得,有舍才有得嘛。
黃星道:葉總果然與衆不同。一般的老闆,都是想盡千言萬語克扣員工工資和福利,你卻反其道而行之,變相增加員工福利待遇。佩服,佩服!
葉依晨道:黃總的意思是,鑫夢商廈也有這種情況?
黃星道:那怎麼會。我鑫夢商廈從不拖欠員工工資,而且在福利方面,雖然比不上你們大宅門,但是在全省的商超裡面,也算是數一數二了。而且,我們的福利種類很多,很全面。應該說是比較規範了。
葉依晨笑說:那是自然,那是自然。鑫夢商廈多大的企業,多少人擠破門框往裡擠。外面有人一直在說,甯可進鑫夢商廈當個臨時工,也不願意在在國企當經理。
黃星道:誇張了誇張了,哪有這麼誇張。
葉依晨笑了笑,說道:不瞞黃總說,我大宅門給服務生開的工資,足夠能養活好幾個企業經理了。所以,我們那邊從來不愁招聘不到服務員。甚至,有幾個空姐都辭了職,來我店裡應聘。
黃星點了點頭:這才叫财大氣粗!你們的服務員的工資水平,超過同行業三四倍以上。一個人拿四個人的工資,而且穿着還體面,跟清朝的貴妃似的。綜合來看,你們那邊的待遇,也要超過我們商廈很多很多。你們開創了一種餐飲業的新模式,新定位。可以說是餐飲界的一枝獨秀!
葉依晨呵呵地笑了起來:黃總太過獎了!跟你們鑫夢商廈比,我們又算得了什麼呢。如果把我們比作是富貴,那你們鑫夢商廈才是商界真正的土豪,地主。别說是整個濟南城整個山東,就是從全國來看,像你們這種規模和檔次的商超,有幾個?你們呀,把全省大部分土豪的錢,都吸引過來了。甚至是全國的那些大土豪,也都搶着來鑫夢商廈挑選奢侈品。剛剛營業一兩年的工夫,就到了這種境界,不得不佩服你黃總的吸金能力。
黃星笑說:葉總你說的我都怪不好意思了,我呀,隻是鑫夢商廈一打工的,人家餘總才是鑫夢商廈真正的東家。還有付總,都比我強的多。大的方向,都是他們在把控着。我呀隻是管理一些瑣碎的小事罷了。
葉依晨歪了一下腦袋:謙虛,絕對的謙虛!你作為鑫夢商廈總經理,占着商廈不小的股份,竟然還說自己是打工的,那我們豈不是喝西北風的了?
黃星叼上一支煙,似乎有些不太适應這種互相吹捧的談話方式,于是話鋒一轉,說道:這樣吧葉總,我把一号裁判專櫃的經理叫過來,讓她給你選選款式。你放心,價格我會給到你最優惠。
葉依晨趕快一擺手:不急不急,這麼急着趕我走嗎?
黃星愣了一下,随即笑說:當然不是。這樣,中午我盡一下地主之宜,還望葉總賞臉。
葉依晨想了想,說道:也好。但是說好了,單得我買。這附近有沒有比較有特色的餐廳,我順便去學習和參考一下。也許,能給我不少改進菜品的靈感。
黃星心想,這葉依晨倒還真不客氣。但是她這豪爽的性格,倒是讓黃星多了幾分敬意:哪能讓你買單。怎麼,瞧不起兄弟?這附近有一家海鮮館,店面不是很大,但是裡面的海鮮,卻是絕對的新鮮美味。不知葉總對海鮮上口不上口?
葉依晨眼睛輕輕地一眨:太好了太好了。正巧海鮮方面是我們大宅門的弱項,學習一下。
黃星道:那中午就定在這家海鮮樓了。
葉依晨微微地點了點頭:那我就恭敬不如從命了。沒想到過來采購一下旗袍,還能幸得黃總這麼熱情,給我一個與黃總共進午餐的機會。
黃星笑說:榮幸的是我,是我。
這時候一直在旁聽的吳倩倩,禁不住插言道:看樣子,是沒我什麼事兒了呗?
黃星伸手在吳倩倩胳膊上輕拍了一下:你呀,你去幹嘛?你是主持人,我們都是商人,也沒有共同語言啊。為了不讓你太尴尬……
吳倩倩臉漲的通紅,心想這黃星竟然如此過分!她嘟了一下嘴巴,禁不住脫口而出:狼心狗肺!
黃星撲哧笑了:跟你開個玩笑,你至于這麼義憤填膺嗎。得去,你指定得去。你去了,錦上添花。你不去,美中不足。
吳倩倩臉色舒緩了下來:大壞蛋呀,你真是!你什麼時候變得這麼……這麼刁鑽了?
黃星道:老同學了嘛,開個玩笑緩解一下氣氛。
葉依晨伸出一隻手,放在了吳倩倩的手上,說道:小吳呀,中午你可要陪黃總多喝幾杯,你們是老同學嘛,今天你又幫了他這麼大的忙,他不得好好敬你幾杯呀。
吳倩倩一愣:你怎麼知道的?
葉依晨神秘地一笑:我怎麼會不知道呢,今天鑫夢商廈搞活動,郭天王都來了。你吳主持人親自過來助陣。雖然中間出現了一點小插曲,但是從效果上來看,我不得不佩服黃總的随機應變的能力,把一場破壞活動,硬是給變成了一次完美的新聞發布會。這叫……這叫危急公關嘛,我可真是開了眼界了。
黃星禁不住瞪大了眼睛,詫異地道:葉總怎麼知道的這麼清楚?
葉依晨道:我就一直在看呀。隻不過人太多,你注意不到我罷了。
啊?黃星道:原來葉總一直潛伏在人群當中啊!我眼拙了眼拙了。實在抱歉,沒能第一時間認出你來。
葉依晨咯咯一笑:鑫夢商廈,一出手就大手筆。我還聽說,你們商廈還要買下對面那塊大地皮,準備進軍中低端商超。大手筆,絕對的大手筆。
黃星和吳倩倩皆是一驚,吳倩倩感慨良多地道:葉總,看樣子你有當偵探的潛質了,怎麼什麼都知道?
葉依晨道:做生意,沒有點兒打探消息的能力,那還做什麼生意呀?我還聽說,鑫夢商廈還有一個計劃,是準備進軍餐飲行業。
黃星道:聽誰說的呀,前面是的靠譜,後面這個什麼進軍餐飲行業,不靠譜。
他搖了搖頭,但馬上記起了付潔之前的一些做法,禁不住猛地一驚!
葉依晨喝了一口茶水:怎麼,黃總準備暗渡陳倉?要做餐飲未嘗不可呀,倒不如說出來聽一聽,也許我作為餐飲界的老油條,還能幫你出出什麼主意呢。你放心,我和其它的商人不一樣,我不恨行。我覺得同行業之間,不應該是仇恨的關系,而是互幫互助的促進關系。你覺得呢?
黃星道:說實話,我真的沒有聽說過類似的消息。不過,我們付總倒是提起過要收購一家快餐店。但是實施起來,還是有一定難度。
‘快餐店?’葉依晨饒有興趣地道:是哪家?你們付總不會是想做快餐吧?怎麼說呢,快餐的話,投入少回本快,但是缺點是,很難有太大的作為,很難把規模搞上去。鑫夢商廈财大氣粗,不可能盯着快餐這一塊啊。
黃星笑說:我想葉總誤會了,我們付總收購這家快餐店,并不是為了盈利。
什麼?葉依晨道:不為盈利,那為什麼呀?總不能是,為了……為了搞公益事業?像古代一樣,設點向貧苦大衆施粥贈飯?
黃星道:當然也不是。她的意思是,收購這家快餐店,供商廈員工就餐使用。公此而已。
葉依晨恍然大悟地道:做食堂用啊?原來是這樣!
黃星點了點頭。
葉依晨稍微沉默了片刻,說道:那看來我的消息有誤。對了,應該是……應該好像是的确有這麼一回事,不是這個做食堂用的。除了這個之外,應該是餘夢琴餘總那邊,準備在濟南進軍餐飲業。據說是動作還小不了。
黃星道:葉總你這些消息是哪來的呀,我都沒聽說過。
葉依晨道:你真的沒聽餘總提起過嗎?是我一個朋友告訴我的,說是夢想集團準備在濟南這邊做餐飲連鎖,大規模的那種。
黃星強調道:謠言,十有八九是謠言。如果餘總真想做的話,那我肯定得到消息了,已經。
葉依晨若有所思地道:也對,也對。你是鑫夢商廈總經理,是餘總在整個山東的産業的左膀右臂,有什麼大的決策,她自然會跟你商量。聽說餘總現在離開濟南了,不知道什麼時候才能回來。我是否有榮幸,能夠給餘總接個風?
黃星愣了一下。
他似乎已經察覺到了什麼。